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不過,陳姵蓉堅持每天自己料理午餐,且是一大早起床煮,絕不是前一天煮好放冰箱。她說,晚上12點前會就寢,早上5點半至6點間,就會起來備午餐,不會賴床,也從不覺得累,而且每天晚上8點後也不再吃東西。此外,運動最重要的是暖身,每次運動前,她都暖身至少5分鐘以上,結束後也得認真收操才行。若運 動完就做做SPA更好,整個筋膜全部放鬆,加速代謝。
工商時報【林祝菁】
陳姵蓉說,當她了解更多專業知識後,強化了她運動的意志力,現在每周至少找個時間出去跑跑步、跳跳繩,或練練核心肌群。她說,運動至少要半小時,才能真正發揮效果,當然也不宜太長。
陳姵蓉說,以前,午餐在外面吃,現在自己帶便當,而且全是水煮,包括海鮮、青色蔬菜,同時也會加入蛋白質成分高的食材,一次會煮個5、6道菜,而且每一道菜都用新的水去湯煮,不是一鍋到底,這樣味道才不會混亂。
陳姵蓉說,養生基本上就是要做好生活管理,不是出於被迫,或僅為了速效,而是能產生正面向上的力量,她也沒有預設要完成路跑、爬完百岳的偉大目標,但,養成規律的運動習慣,是她的期望達到的目標。她笑說,這需要強大的意志力及毅力,也需要一點時間。不過,陳姵蓉的工作與養生直接相關連,這點令朋友都相當羡慕。
陳姵蓉對於養生有獨到的看法,她認為,全球很多人談養生,印度早在數千年前就利用飲食養生,後又加入各類運動,從生活行為去變成進階的追求,透過各種方法,達到身心靈的平衡,不單是運動、飲食的養生,心靈上也得照顧到。
清淡 飲食 全水煮
她說,在統一星巴克工作時,就已調整飲食,到了統一佳佳後,開始注意體態及體重,以前只關注運動是否有達到心肺功能的提升,在佳佳工作,畢竟這是一個經營運動及SPA的專業環境,讓她知道,除了有氧運動外,如何提升肌耐力也是一大課題。
統一佳佳協理李建昌也特別補充說明,肌肉力好,可以保護好骨頭,所有運動都應有正確的觀念,否則很容易造成運動傷害,而且過與不及的運動量,都可能是傷害的原因之一。此外,他也強調,冬天運動效能比夏天增加很多,有加乘效果,因此建議,冬天千萬不要窩在暖暖的床上、沙發上,應該出去動一動。
運動至少半小時
她表示,全球瘋養生,而WELLNESS的產值,根據統計,全球約有3.2兆美元,包含各種可以實現個人健康目標的產業,像是飲食、運動、SPA…等,而這幾年來深受國人喜歡的SPA也有940億美元產值,若加上SPORT,則約有4、5千萬美元的產值。
談養生,對不惑之年的統一佳佳總經理陳姵蓉而言,過去僅只於簡單的跟朋友訴訴苦、舒舒壓,或吃東西清淡點就算是養生了;然而,現在她體會到,雖然感覺談養生是老一輩的事,但活動活動,要活就要動,這句話是老一輩的智慧,要持續培養「動」,而且是規率地「動」,成了她期許的目標。
陳姵蓉除了改變飲食、增加運動頻率外,也善用各類舒壓小物,尤其是精油。她說,以前未進入佳佳前時就曾經 接觸過精油,但,沒有深入了解其效益,現在進入佳佳後,了解按摩時若使用精油,放鬆程度比一般按摩用油多了3成。
陳姵蓉愛用精油,在辦公室也會點燃「水氧機」,空氣散發香氛的氣味,提振精神,睡前也會點個放鬆、助眠的精油水氧機,而且她隨身也帶著「有精神」的滾珠精油,難怪她自豪地說,從未在公司、同仁面前打過一個哈欠。
過去陳姵蓉舒壓方法簡單,她說,喝杯咖啡、跟朋友聚餐聊天,或是逛街吸收新知,似乎就能獲得滿足。仗著以前曾當過校隊,愛打羽球、網球,自覺身體底子好,可以熬夜,身體狀態不錯,那時只要心理獲得舒解就可以了。不過隨著年齡增長,意識到體能變差,雖然吃的分量跟 過去一樣,也會變重,因此,調整飲食成為她進入養生課題的第一步。
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